kontes böreği

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda GizLi_ÖzNe tarafından 20 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. kontes böreği konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Malzemeler: 300 gr. un
    150 gr. margarin
    150 gr. kaşar peyniri
    4 yumurta
    1 su bardağı süt
    4 adet sosis
    200 gr lor peyniri
    2 çoba kaşığı zeytinyağı
    Tuz, karabiber
    Yapılışı:
    Undan 1 çay bardağı ayırın. Kalan unun ortasını çukurlaştırın, margarin, 1 yumurta, tuz ve ılık suyla hamur yapın. Buzdolabında 1 saat dinlendirin.
    Tepsiyi yağlayın. Peynirleri küp küp doğrayın. sosisleri robottan geçirin. 2 kaşık yağla sosisleri bir tavada soteleyin.
    Dinlenen hamuru merdaneyle açın. Fırın tepsisine yayın. Artan unu yumurta sarılarıyla çırpın. Bu karışıma azar azar süt dökerek çırpmaya devam edin. İçine tuz, karabiber koyun. Yumurta aklarını kar haline getirin. Bu karışıma ekleyin.
    Hamurun üzerine kavrulmuş sosis, doğranmış peyniri, en üste de bu karışımı döküp 180 derecede 40 dakika pişirin.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - kontes böreği Forum Tarih
Vikontes - vikontes nedir - vikontes hakkinda FrmArtuklu TatLı SöZLük 24 Eylül 2009
Kontes Filminin Afişi Posteri Sinema Film Tanıtımları 15 Ağustos 2009
Pratik Çin Böreği Tarifi Yapılışı Dunya Mutfakları 11 Temmuz 2012
Böreğin Güzel Kabarması İçin Ne Yapmalıyız Pratik Bilgiler 13 Eylül 2011
Üsküp Böreği Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 27 Temmuz 2011

Bu Sayfayı Paylaş