Kiremitte Mantarlı Levrek

'Deniz Ürünleri' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 3 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Kiremitte Mantarlı Levrek konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Kiremitte Mantarlı Levrek
    [​IMG]
    Malzeme:
    2 adet levrek
    1 soğan
    1 kase mantar
    2 defne yaprağı
    tane karabiber
    limon
    sıvıyağ
    tuz

    Üzeri için:
    Kaşar peyniri

    Hazırlanışı:
    Levreklerin orta kemiklerini çıkartıp her birini birer güveç kabına alın. Diğer tarafta soğan ve mantarları doğrayın. Sıvı yağda soteleyin.

    Üzerine tane karabiber ve defne yaprağı da ekleyin. Tuzunu ayarlayıp bu harcı iki balığın üzerine paylaştırın.

    En son üzerine kaşar peyniri rendesi serpin. Balığın kuyruk ve ağız kısmına birer parça limon koyup fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin ve sıcak servis yapın.
    [​IMG]
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Kiremitte Mantarlı Levrek Forum Tarih
Kiremitte Kekikli Patatesli Tavuk Budu Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 16 Haziran 2010
Kiremitte Alabalık Deniz Ürünleri 2 Aralık 2008
Mantarlı Börek Nasıl Yapılır Resimli Pasta ve Hamur İşleri 27 Kasım 2011
Mantarlı Dana Madalyonu Tarifi Yapılışı Resimli Etli ve Sulu Yemekler 14 Ekim 2011
Mantarlı Dil Balığı Graten Tarifi Yapılışı Deniz Ürünleri 18 Temmuz 2011

Bu Sayfayı Paylaş