Kaymaklı Ayva Tatlısı Resimli, Yapılışı Tarifi

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda KaRDeLeN tarafından 25 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Kaymaklı Ayva Tatlısı Resimli, Yapılışı Tarifi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]

    MALZEMELER:

    4 adet ayva
    1 kg şeker
    Yarım limonun suyu
    3 elma rendesi
    tarçın, birkaç adet karanfil
    kırmızı gıda boyası
    yeterince su
    kaymak
    süslemek içim : Antep fıstığı (toz)

    YAPILIŞI:
    Ayvaların kabukları soyulur. İkiye bölünüp çekirdekleri çıkartılır. Ayvaların üzerini geçecek kadar su eklenir. Renk vermesi için ayva çekirdekleri, biraz kırmızı gıda boyası, şeker, limon suyu, birkaç tane de karanfil eklenir. Ayvalar yumuşayana kadar haşlanır.
    Elmalar rendelenir ve zeytinyağında (hafif ateşte) sotelenir. Şeker, karanfil, tarçın ile birlikte (birkaç dakika daha) sotelemeye devam edilir.
    Ayvalar tepsiye dizilir. Oyuk kısımlarına elmalı harç doldurulur. Kaynama suyu ve biraz şeker ayvaların üzerine dökülür. 150 derecede 20-30 dakika fırınlanır.
    Fırından çıkarılıp soğutulduktan sonra, kaymak ve toz antep fıstık ile servise sunulur.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Kaymaklı Ayva Tatlısı Forum Tarih
Kaymaklı Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 29 Aralık 2010
Meyveli Kaymaklı Ayva Tatlısı - Meyveli Kaymaklı Ayva Tatlısı yapilisi - tarifi Tatlılar ve Reçeller 13 Kasım 2009
Kaymaklı Vişneli Ayva Tatlısı Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir Tatlılar ve Reçeller 29 Ağustos 2009
Muzlu Kaymaklı Ayva Tatlısı Tatlılar ve Reçeller 19 Mart 2009
Kaymaklı Ayva Tatlısı Tatlılar ve Reçeller 19 Mart 2009

Bu Sayfayı Paylaş