Kabak Böreği - Kabak Böreği Yapılışı - Kabak Böreği Tarifi Nedir

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Dine tarafından 3 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Kabak Böreği - Kabak Böreği Yapılışı - Kabak Böreği Tarifi Nedir konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Kıbrıs usulü kabak böreği - kabak böreği nasıl yapılır - kabaklı börek



    Malzemeler

    1/2 bardaktan biraz az sivi yag (zeytinyagi)
    1 yk kuru maya
    2 yumurta +1 yumurta üzerine sürmek icin
    aldigi kadar un ve su

    Ici icin:

    1 kg rendenin kalin tarafiyla rendelenmis bal kabagi (halloween kabagi)
    1 bardak haslanmis pirinc
    1 bardak kuruüzüm
    her pogaca icin 1 tatli kasigi seker
    sivi yag, tarcin

    Tarifi

    Ic malzeme disindaki malzemelerle bir hamur yapilir ve dinlenmeye birakilir. Bu arada kabak, pirinc, üzüm, tarcin ve siviyag bir kapta harmanlanir.

    Hamurdan cok ince olmayan bezeler acilir ic malzemeyle pogacalar yapilir ve üzeri kapanmadan sekeri eklenir.

    Firina girmeden önce üzerine yumurtasi sürülür ve üzeri kizarana kadar pisirilir.


    alıntı
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Kabak Böreği Kabak Forum Tarih
Patatesli Kabaklı Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 17 Ocak 2011
Kabaklı Sigara Böreği Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 26 Ekim 2010
Kabaklı Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 20 Ağustos 2010
Sodalı kabaklı yufka böreği tarifi Pasta ve Hamur İşleri 10 Mayıs 2010
Balkabaklı Arnavut Boreği Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 13 Nisan 2010

Bu Sayfayı Paylaş