Kaşar Dolgulu Köfte Tarifi - Kaşar Dolgulu Köfte Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda gül_üm tarafından 24 Temmuz 2010 tarihinde açılan konu

  1. gül_üm

    gül_üm Üye

    Kaşar Dolgulu Köfte Tarifi - Kaşar Dolgulu Köfte Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Kaşar Dolgulu Köfte Tarifi - Kaşar Dolgulu Köfte Yapılışı


    Malzemeler




    300 gr. kıyma
    • 2 adet bayat ekmek içi (ufalanmış) ya da bir avuç galeta unu
    • 1 adet yumurta
    • 1 adet orta boy soğan
    • 1 tatlı kaşığı salça
    • 1 tatlı kaşığı yeni bahar
    • Tuz karabiber pul biber kekik
    •1 kase kadar rendelenmiş kaşar peyniri (dilimlenmiş de olablir.)

    Nasıl yapılır?
    1. Soğanı soyup rendeleyin. Kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun.

    2. Daha sonra köfteden ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Avuç içinde açarak içine kaşar peynirini koyup poğaça gibi iki ucunu kapatın.

    3. Kapaklı bir teflon tencere ya da tavayı yağlayın ısınınca hazırlamış olduğunuz köfteleri tavaya koyup ağzı kapalı her iki tarafını kızartın ve sıcak servis yapın.

    Afiyet olsun...


     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Kaşar Dolgulu Köfte Forum Tarih
Balgöze Aşkasar İlköğretim Okulu Bilgileri Genç Bingöl Bingöl Tanıtımı 16 Temmuz 2012
Kaşarlı Kavurmalı Pide Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 3 Şubat 2011
Bebekler İçin Kaşarlı Kabak Çorbası Tarifi Yapılışı (7 ay) Çocuk Yemekleri 2 Kasım 2010
Ispanaklı ve Kaşarlı Gözleme Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 29 Ekim 2010
Kaşarlı Bayat Ekmek Böreği Tarifi,Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 21 Eylül 2010

Bu Sayfayı Paylaş