Ispanaklı Yumurta

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda _Mr.PaNiK_ tarafından 9 Eylül 2008 tarihinde açılan konu

  1. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Ispanaklı Yumurta konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    ISPANAKLI YUMURTA


    Malzemeler ; 4-5 kişi için

    5 adet Yumurta

    ½ Kg Ispanak

    2 büyükçe Kuru Soğan

    1 yemek kaşığı Salça (isteğe bağlı)

    3 yemek kaşığı Yağ

    1 su bardağı Su

    Tuz, Kırmızı Biber

    Yapılışı;
    Ispanağı güzelçe yıkadıktan sonra, köklerinden keserek, üstünü kaplayacak suyla 20 dakika kadar haşlayınız. Suyunu sıkıp, ince ince doğrayın.

    Bir tavaya, 3 kaşık yağ ve çentilmiş iki soğanı koyun. Hafifçe pembeleşince ye kadar kavurup, salçayı ilave edin (isteğe bağlı). Salçayı 5 dakika kadar öldürün. Ispanağı üzerine ilave edip, 15 dakika kadar daha kavurun. Tuz, biber ve su ilave edip, 5 dakika kaynatın.

    Yumurtaların kırılacakları yeri bir kaşıkla açıp, yumurtaları kırın. Tavanın kapağını kapatın. Pişmeye bırakın. Yumurtaların üzerlerini beyaz bir tabaka sarınca, fazla katı olmaması için hemen ocaktan alıp, servis yapınız.

    Afiyet olsun......
     

  2. Google

    Google Özel Üye

    Emeğine sağlık paylaşım için teşekkürler.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Ispanaklı Yumurta Forum Tarih
Fırında Ispanaklı Hamsi Tarifi Yapılışı Deniz Ürünleri 24 Kasım 2011
Ispanaklı Tavuk Dolma Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 24 Haziran 2011
Osmanlı Ispanaklı ve Peynirli Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 3 Mayıs 2011
Ispanaklı Temel Reis Boyama Oyunu Oyna Çocuk Oyunları 17 Şubat 2011
Ispanaklı Sürpriz Köfte Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 15 Şubat 2011

Bu Sayfayı Paylaş