Ispanaklı Piliç Sarması

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Dine tarafından 29 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Ispanaklı Piliç Sarması konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Malzemeler

    2 Adet piliç göğsü
    1 Adet soğan
    250 gr ıspanak
    1 Adet havuç (haşlanmış)
    1 Çorba kaşığı margarin
    3-4 Çorba kaşığı un
    3-4 Çorba kaşığı galeta unu
    1 Adet yumurta
    1 Su bardağı sıvıyağ



    Hazırlanışı

    Ispanakları ayıklayıp, bol suda yıka***** küçük küçük doğrayın
    Soğanı margarinle pembeleştirin ve içine ıspanakları ilave edip kavurun
    Tuz ve karabiber ekleyip, ateşten alın
    Piliç göğsünü iyice döverek, inceltin
    Tuz ve karabiber serpin
    Dövülmüş etlerin üzerine ıspananaklı harcı yayın
    Ortasına yarıdan kestiğiniz haşlanmış havucu yerleştirin
    Piliç göğsünü rulo yaparak sarın
    Kürdanla iki ucunu birleştirin
    Önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, en son galeta ununa bulayıp çıkartın
    Sıvıyağda arkalı önlü kızartarak servis yap.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Ispanaklı Piliç Sarması Forum Tarih
Fırında Ispanaklı Hamsi Tarifi Yapılışı Deniz Ürünleri 24 Kasım 2011
Ispanaklı Tavuk Dolma Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 24 Haziran 2011
Osmanlı Ispanaklı ve Peynirli Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 3 Mayıs 2011
Ispanaklı Temel Reis Boyama Oyunu Oyna Çocuk Oyunları 17 Şubat 2011
Ispanaklı Sürpriz Köfte Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 15 Şubat 2011

Bu Sayfayı Paylaş