Hurmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 11 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Hurmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Hurmalı Kurabiye tarifi - Hurmayla Kurabiye nasıl yapılır



    MALZEMELER

    * 1/2 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
    * 1/2 su bardağı şeker
    * 1 fiske tuz
    * 1 paket kabartma tozu
    * 125 gr. oda sıcaklığında tereyağı
    * Aldığı kadar un

    İçi için;

    * 10-12 adet hurma
    * 1/2 çay bardağı hindistan cevizi
    * 1 tatlı kaşığı tereyağı (arzu edilirse)
    * 1/2 su bardağı isteğe göre fındık ya da ceviz içi


    [​IMG]

    TARİF

    Hurmaların çekirdeklerini ayıklayıp ufak doğrayın. Tavaya isterseniz çok az tereyağı alıp; ceviz, hurma ve hindistan cevizini iyice eze eze çevirerek bir miktar pişirin.

    Hamur malzemelerini karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

    Hurmalı iç soğuyunca kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp içlerine hurmali içten koyun ve yağlanmış tepsiye dizin.

    Üzerine yumurta sarısı sürün ve çatalla şekil vererek önceden ısıtılmış 170-180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.

    NOT: Tarifi yarım ölçü olarak verdim. Bu şekilde 16-18 adet çıkıyor.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Hurmalı Kurabiye Tarifi Forum Tarih
Hurmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 7 Eylül 2010
Hurmalı ve Muzlu Kurabiyeler Resimli Tarifi Pasta ve Hamur İşleri 20 Haziran 2009
Hurmalı Ve Fındıklı Kurabiye Pasta ve Hamur İşleri 17 Nisan 2009
Hurmalı kurabiye Pasta ve Hamur İşleri 7 Nisan 2009
Safranlı Hurmalı Kek Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 29 Nisan 2011

Bu Sayfayı Paylaş