Humus Tarifi - Humus Nasıl Yapılır

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda _Mr.PaNiK_ tarafından 11 Eylül 2008 tarihinde açılan konu

  1. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Humus Tarifi - Humus Nasıl Yapılır konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    HUMUS

    Malzemeler ; 4-5 kişi için

    250 gr Nohut

    1 su bardağı Tahin

    1 kahve fincanı Zeytinyağ

    5-6 diş Sarımsak

    ½ su bardağı Su

    2 adet limonun suyu

    Tuz, Kırmızı Biber, Kimyon, Sumak

    Hazırlanışı;
    Nohut iyice pişirilir ve robottan geçirilir.

    Tahin, ezilmiş sarımsaklar, tuz, su ve limon suyu karıştırılır. Nohutla karıştırılır. Servis tabağına konur.

    Öte yanda bir tavada zeytinyağında kırmızı biber, sumak, kimyon kızdırılır ve bu karışım Humusun üzerinde gezdirilir.

    İsteğe göre üzerine, maydanoz, dereotu, kuru nane ilave edilebilir.

    Afiyet olsun......
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Humus Tarifi Humus Forum Tarih
Humuslu Narlı Ördek Tandır / Humuslu Narlı Ördek Tandır Tarifi Etli ve Sulu Yemekler 20 Ocak 2010
Humus - Humus yapilisi - Humus tarifi Kebaplar ve Salatalar 11 Ekim 2009
HUMUS (SURİYE) Tarifi Dunya Mutfakları 24 Mart 2009
Pancarlı Humus Mezesi - Pancarlı Humus Tarif Kebaplar ve Salatalar 27 Nisan 2010
Humus Mutfağımız Yemeklerimiz 12 Ekim 2009

Bu Sayfayı Paylaş