Gelincik Böreği

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda maviboncuk tarafından 23 Şubat 2009 tarihinde açılan konu

  1. maviboncuk

    maviboncuk Üye

    Gelincik Böreği konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]

    Malzemeler :
    5 yufka
    yarım kg. gelincik otu
    yarım demet yeşil soğan
    yarım demett maydanoz
    1 tutam ıspanak
    1 çay b. zeytinyağı
    tuz, karabiber
    Sosu için:
    1 su b. yoğurt
    2 yumurta
    1 çay b. zeytinyağı
    Hazırlanışı :
    İlk olarak böreğin iç harcını hazırlayın.İç harç için gelincik otunu yeşil soğanı,maydonozu v e1 tutam ıspanağı çok ince olarak kesin. Üzerine zeytinyağı ve tuzunu ilave ederek bir iç harç hazırlayın. Tepsiye bir adet yufkayı serin.İçine iç harçtan ilave edin.Tekrar diğer yufkayı elinizle parçalayın.Bu işlemi yufkalar ve iç harç bitene kadar tekrarlayın.En son yufka ile kapatın. Böreğin sosu için bir karıştırma kabında 1 su bardağı yoğurt,2 adet yumurta ve 1 çay bardağı zeytinyağını karıştırın.Sosu böreğin üzerine dökün. Öncden ısıtılmış 180 decelik fırında pişirin. ......
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Gelincik Böreği Forum Tarih
Ege Gelincik 2012 Albümü Tanıtımı Albüm Tanıtımları 9 Şubat 2012
Gelincik Çiçeğinin Faydaları ve Etkileri Doğa ve Bitkiler 2 Eylül 2011
Png Sarı Gelincik Çiçekleri Resimleri - Sarı Gelincik Çiçekleri Png Çiçek / Gül Resimleri 12 Ağustos 2011
Gelincik Çiçeği Reçeli Tarifi Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 15 Haziran 2011
Rüyada Gelincik görmek Rüya Tabirleri 16 Mayıs 2011

Bu Sayfayı Paylaş