Gıda Bilimi ve Teknolojisi

'Meslekler Rehberi' forumunda NeslisH tarafından 6 Ekim 2008 tarihinde açılan konu

  1. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    Gıda Bilimi ve Teknolojisi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Programın Amacı

    Gıda bilimi ve teknolojisi programının amacı, gıdaların değerlendirilmesi ve korunması alanında çalışacak elemanları yetiştirmektir.

    Programda Okutulan Belli Başlı Dersler

    Gıda bilimi ve teknolojisi programında matematik, fizik, kimya, botanik, meteoroloji, teknik resim, genel mikrobiyoloji, statik ve mukavemet, gıda işleme mühendisliği, beslenme ilkeleri, gıda kimyası ve biyokimyası, gıda mikrobiyolojisi, işletme hijyeni ve sanitasyon, et ve balık işleme gibi dersler okutulmaktadır.

    Gereken Nitelikler

    Gıda bilimi ve teknolojisi alanında çalışmak isteyen kimselerin normalin üzerinde bir genel akademik yeteneğe sahip, biyolojiye ve kimyaya ilgili ve bu alanda başarılı olmaları beklenir.

    Mezunların Kazandıkları Unvan ve Yaptıkları ışler

    Gıda bilimi ve teknolojisi programını bitirenlere "Ziraat Mühendisi" unvanı verilir ve diplomada alan belirtilir. Gıda bilimi ve teknolojisi alanında yetişen bir ziraat mühendisi, her türlü bitkisel ve hayvansal gıdaların besin değerlerini kaybetmeden üretilmesi ve saklanması, besin değerlerini belirlemede kullanılacak ölçütlerin saptanması gibi konularda araştırmalar yapar; bu konularda üreticileri ve halkı aydınlatır.

    Çalışma Alanları

    Gıda bilimi ve teknolojisi alanında yetişen ziraat mühendisleri TARİŞ, Süt Endüstrisi Kurumu gibi kamu kuruluşlarında ve özel sektöre bağlı gıda endüstrisinde çalışabilirler veya kendileri özel işyeri açabilirler.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Gıda Bilimi Teknolojisi Forum Tarih
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Ne Demektir Meslekler Rehberi 27 Eylül 2011
Okumak gıdadır okuyan insan bilen insandır konulu kompozisyon Edebi Türler Halk Edebiyatı 9 Kasım 2015
Aşağıda Olan Kimse Düşmekten Korkmaz İle İlgili Kompozisyon Örneği Atasözleri & Deyimler 31 Ocak 2014
Bir insan okumuş insandan aşağıdadır okumuş insan her zaman üst kattadır anlamı Eğitim Bilgileri 24 Aralık 2013
En Faydalı Gıdalar Nelerdir Diyet Beslenme 2 Temmuz 2012

Bu Sayfayı Paylaş