Güveçte Balık Süre: : 65-70 dk. Malzemeler: • 5 adet orta boy Levrek • 2 adet Patate

'Deniz Ürünleri' forumunda maviboncuk tarafından 16 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. maviboncuk

    maviboncuk Üye

    Güveçte Balık Süre: : 65-70 dk. Malzemeler: • 5 adet orta boy Levrek • 2 adet Patate konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Güveçte Balık Süre: : 65-70 dk.

    Malzemeler:
    • 5 adet orta boy Levrek
    • 2 adet Patates
    • 1 adet Soğan
    • 7 adet Defne Yaprağı
    • 3-4 diş Sarımsak
    • 1[​IMG]5 adet Limon
    • 1 çay bardağı Sıvıyağ
    • 2 çay kaşığı Karabiber
    • 2 çay kaşığı Tuz

    Hazırlaniş:Lüferleri bıçakla kılçıklarına değecek şekilde paralel olarak çizin. Bir kapta sıvı yağı[​IMG] dövülmüş sarımsakları[​IMG] baharatları[​IMG] iki adet defne yaprağını ve yarım limon suyunu iyice çırparak yoğun bir kıvam haline getirin. Çizmiş olduğunuz balıkları bu sosun içinde 1 saat kadar bekletin. Balıklara tat vermesi için güvecin iç kısmına defne yapraklarını dizin. Üzerlerine levrekleri yerleştirin. Aralarına piyazlık doğranmış soğanları[​IMG] ince uzun şeritler halindeki patates çubuklarını[​IMG] domates ve limon dilimlerini serpiştirin. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişirip servis yapın
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Güveçte Balık Süre Forum Tarih
Güveçte Patlıcan Kebabı Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 22 Temmuz 2011
Güveçte Biber Dolması Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 26 Ocak 2011
Güveçte Çinekop Tarifi Yapılışı Deniz Ürünleri 14 Ocak 2011
Kuru Fasulyeli Patlıcanlı Kuzu Güveçte Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 11 Aralık 2010
Güveçte Kıymalı Yaz Türlüsü Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 24 Ağustos 2010

Bu Sayfayı Paylaş