Güveçde Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda SeLeN tarafından 20 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Güveçde Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Kuru Fasulye Tarifi - Güveçde Kuru Fasulye Nasıl Yapılır - Güveçde Kuru Fasulye Malzemeleri





    Güveçde Kuru Fasulye



    Malzemeler

    2bardak kuru fasulye
    3adet kuru soğan
    2adet domates
    2adet havuç
    5diş sarımsak
    maydanoz
    1bardak zeytinyağı
    2adet kesme şeker
    Tuz

    Hazırlanışı

    Kuru fasulyeleri akşamdan ıslatıp, ertesi gün başka suda haşlayın ve üzerinde biriken köpüğü kaşık yardımıyla ayırın. Soğanları ve havuçları temizleyerek halka şeklinde doğrayın. Domatesleri de kabuklarını soyduktan sonra küçük küçük doğrayın hepsi birer kapta hazır dursunlar. Zeytinyağının üçte birini güveç içinde kızdırıp soğan, sarımsak ve havuçları kavurun; soğanlar pembeleştiği vakit domatesi ekleyin. Haşladığınız fasulyenin suyunu süzüp soğuk sudan geçirin ardından güveç içine boşaltın. Şeker, tuz ve yeteri kadar sıcak suyu ekledikten sonra pişmeye bırakın. Pişen fasulyenin üzerine kalan zeytinyağını kıydığınız maydanoz ile beraber dökün, ılık olarak servis edin.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Güveçde Kuru Fasulye Forum Tarih
Güveçdere Köyü Mustafakemalpaşa Bursa Bursa Tanıtımı 4 Mayıs 2010
Karahanlılar kurucusu kimdir kısaca Tarihi Bilgiler 18 Şubat 2017
Gazneli kurucusu kimdir kısaca Tarihi Bilgiler 18 Şubat 2017
Türkiye Selçuklu Devleti kurucusu kimdir kısaca Tarihi Bilgiler 18 Şubat 2017
Sivil toplum kuruluşları hangi yollarla gündem ve kamuoyu oluştururlar kısaca Eğitim Bilgileri 15 Şubat 2017

Bu Sayfayı Paylaş