Gürcü Çorbası Tarifi Yapılışı

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda SeLeN tarafından 18 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Gürcü Çorbası Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    gürcü çorbası nasıl yapılır - gürcü usulü tavuk çorbası

    Malzemeler

    Yarım tavuk
    yarım kg. ceviz
    5 diş sarımsak
    1 tatlı kaşığı kişniş
    1 bardak mısır unu
    pul biber.

    Tarifi

    Cevizin yağı çıkıncaya kadar makinede çekilir. Sonra sarımsak, biber ve kişniş koyularak tekrar makineden geçirilir. Bir kaba cevizin yağı alınır. Diğer tarafta tavuk haşlanır. Suyu mısır unu ile boza kıvamında pişirilir. Cevizler bu karışıma atılır. Tavuk etleri didiklenir çorbaya katılır. Hepsi kaynatılır. Servis yapılacağı zaman yağı üzerine dökülür.


    alıntı
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Gürcü Çorbası Tarifi Forum Tarih
Nohutlu Gürcü Çorbasi İçecekler ve Çorbalar 1 Aralık 2008
Edip Gürcün İlköğretim Okulu Bilgileri Merkez Balıkesir Balıkesir Tanıtımı 15 Haziran 2012
Kışla Gürcü Dinçkan İlköğretim Okulu Bilgileri Ulubey Uşak Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 22 Temmuz 2011
Gürcü Yemekleri- Gürcistan Mutfağı - Gürcistanın Yöresel Yemekleri Dunya Mutfakları 5 Şubat 2011
Nüğürcük Köyü Hakkında bilgi Oltu Erzurum Erzurum Tanıtımı 17 Ocak 2011

Bu Sayfayı Paylaş