Güllaçlı Muhallebi Nasıl Yapılır?Malzemesi Nedir?

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Fatma tarafından 24 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Güllaçlı Muhallebi Nasıl Yapılır?Malzemesi Nedir? konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Güllaçlı Muhallebi Nasıl Yapılır?Malzemesi Nedir?

    4 adet güllaç yaprağı
    2 su bardağı süt
    1 çay bardağı şeker
    Muhallebi için:
    3 su bardağı süt
    1 su bardağı toz şeker
    1 çay bardağı pirinç unu
    1 tatlı kaşığı nişasta
    1 paket vanilya

    Önce güllaç için süt ve şeker kaynatmadan ısıtılır. Güllaç yaprakları ortadan ikiye bölünür, sütlü karışıma batırılır. Uygun büyüklükte 4 kaseye sarkıtarark üst üste konur. Muhallebi malzemesi tencereye konur, ateşe yerleştirmeden iyice karıştırılır. Sonra orta ateşte kıvam alana kadar sürekli karştırarark pişirilir. İçinde güllaç bulunan kaselere paylaştırılır. Kenarlardan sarkan güllaçlar yukarı toplanır. Buzdolabında 2 saat bekletildikten sonra
    süslenerek servise sunulur.

     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Güllaçlı Muhallebi Nasıl Forum Tarih
Güllaçlı Muhallebi Tarifi Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 6 Aralık 2010
Kolay Pratik Resimli Muhallebi Tarifi Yapılışı ( Oktay Usta) Tatlılar ve Reçeller 5 Ekim 2011
Vişneli Muhallebi Tarifi Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 11 Şubat 2011
Muhallebi çocuğu nedir - Muhallebi çocuğu deyimi anlamı Atasözleri & Deyimler 3 Ocak 2011
Az Şekerli Muhallebi Tarifi Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 21 Aralık 2010

Bu Sayfayı Paylaş