Güllü Pasta Tarifi - Güllü Pasta nasıl Yapılır ?

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda _Mr.PaNiK_ tarafından 2 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Güllü Pasta Tarifi - Güllü Pasta nasıl Yapılır ? konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Güllü Pasta Tarifi - Güllü Pasta nasıl Yapılır ? [​IMG]

    [​IMG]


    MALZEMELER.

    - 4 yumurta
    - 3 çorba kaşığı soğuk su
    - 2 çorba kaşığı şeker
    - 4,5-5 çorba kaşığı un
    - 1 paket vanilya
    - 1 fiske tuz

    İÇİ

    - 200gr. kırmızı reçel (çilek, böğürtlen, vs.)
    - 200gr. krema VEYA 1/2 poşet krem şanti

    YAPILIŞI.
    1- Fırını 180 C’ye ısıtın. Yumurtaların akını ve sarısını ayırın, sarıları 3 çorba kaşığı soğuk su ile çırpın. 1 çorba kaşığı şeker, vanilya ve unu ekleyerek iyice karıştırın.
    2- Yumurta aklarını bir fiske tuz ile sertleşene kadar çırpın. 1 çorba kaşığı şekeri yavaş yavaş ekleyip sert kar olana kadar çırpmaya devam edin.
    3- Yumurta akını azar azar unlu karışıma ekleyin, aklar sönmeyecek şekilde yavaş yavaş yedirin.
    4- Hamuru pişirme kağıdı serilmiş tepsiye yayın. 8-12 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin.
    5- Hamur pişerken reçeli karıştırarak ısıtın. Tezgaha temiz bir mutfak havlusu yayın, dilerseniz üzerine biraz şeker serpin.
    6- Hamuru fırından çıkarır çıkarmaz havlunun üzerine kapatın. Pisirme kağıdını biraz ıslatarak dikkatlice hamurdan ayırın. Hemen reçeli sürerek sıkıca rulo şeklinde sarın. Biraz soğuyunca 0,5cm.’lik dilimler kesin.
    7- Kullanmak istediğiniz kalıbı streç folyoyla kaplayın. Dilimlerin arasında boşluk kalmayacak şekilde bir sıra döşeyin. İnce bir tabaka çırpılmış kremayı dilimlerin üzerine düzgünce yayın. İkinci sırayı döşeyerek folyoyla kapatın. Buzdolabında 2-3 saat bekletin.
    [​IMG]
     

  2. güllü pasta tarifi nassıl yapılır
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Güllü Pasta Tarifi Forum Tarih
Etrafı Güllü Arkafont Çerçeve Resmi Font ve İconlar 18 Nisan 2012
Güllü Havlu Kenarı Örnekleri Dantel Örnekleri 30 Mart 2012
Hüseyin Güllüoğlu İlköğretim Okulu Bilgileri Keçiören Ankara Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 29 Ekim 2011
Örgü Güllü Şal Modeli Yapımı El Örgü Örnekleri 1 Ekim 2011
Hüseyin Güllü Ceylan İlköğretim Okulu Bilgileri Altındağ Ankara Ankara Tanıtımı 1 Ağustos 2011

Bu Sayfayı Paylaş