Gözbebeği Enginar Tarifi Yapılışı

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda DeMSaL tarafından 15 Mart 2010 tarihinde açılan konu

  1. DeMSaL

    DeMSaL Özel Üye

    Gözbebeği Enginar Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    enginar nasıl pişirilir - enginar tarifi - enginar yemeği nasıl yapılır - enginar pişirme tarifi - zeytinyağlı enginar





    Malzeme:

    4 ad. Enginar,
    12 ad. Arpacık soğan,
    2 ad. Patates,
    1 ad. Havuç,
    2 ad. Limon,
    150 gr. Zeytinyağı,
    80 gr. Mayonez,
    40 gr. Ketçap,
    80 gr. Un,
    20 gr. Şeker,
    Tuz
    Dereotu

    Yapımı:

    Bir kabın içinde su, un, limon suyu konup karıştırılır. Soyulmuş enginarlar unlu, limonlu suyun içine konur.

    Daha sonra bir tencereye alınan enginarların içine, parmak doğranmış havuç, patates ve arpacık soğanlar konur.

    Üstüne zeytinyağı, unlu, limonlu su, tuz, şeker ilave edilip pişirilip, soğumaya alınır.

    Soğuduktan sonra servis tabaklarına alınıp, mayonezle ketçap karıştırılıp üzerine dökülerek dereotu ile süslenip servis yapılır.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Gözbebeği Enginar Tarifi Forum Tarih
Burçin Büke Gözbebeğim 2011 Albümü Albüm Tanıtımları 12 Ekim 2011
Erol Evgin Gözbebeğim Sen Çok Yaşa Albümü 2011 Albüm Tanıtımları 1 Mayıs 2011
Gözbebeğim.... Resimli Şiirler 15 Mayıs 2009
Zeytinyağlı Enginar Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 11 Temmuz 2012
Enginar Yaprağı Faydaları Nelerdir? Şifalı Bitkiler 9 Ocak 2012

Bu Sayfayı Paylaş