Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda DeMSaL tarafından 2 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. DeMSaL

    DeMSaL Özel Üye

    Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    sebzeli tavuk tarifi - fırında tavuk tarifi - tavuk yemekleri


    [​IMG]
    MALZEMELER:

    * 1 tane orta boy tavuk (yaklaşık 1,5 kg)
    * 2 tane orta boy patates
    * 2 tane orta boy havuç
    * 2 tane orta boy domates
    * 10-12 tane arpacık soğan
    * 3-4 diş sarımsak
    * 1,5 su bardağı taze ya da dondurulmuş bezelye
    * 3 tane yeşil biber
    * 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
    * 1′er tatlı kaşığı kekik ve kırmızı pulbiber
    * yarım limonun suyu
    * 1 tane fırın torbası

    YAPILIŞI:

    1. Tavuğu kısık ateşte tütsüleyin, yıkayın ve fazla yağlarını kesip atın. Zeytinyağı, baharatlar ve limon suyunu karıştırıp tavuğın her yerine iyice sürün. İç kısmına bir kaç tane arpacık soğan ve sarımsakları koyun.
    2. Unladığınız fırın torbasına tavuğu yerleştirin.
    3. Sebzeleri irice doğrayın ve karıştırın, tavuğun etrafına sebzeleri yerleştirin.
    4. Fırın poşetinin ağzını kapatın, üzerinde 3-4 minik delik açın ve 200 dereceli fırında yaklaşık bir saat pişirin.
    5. Sürenin sonunda tavuk ve sebzeler yumuşamışsa yemeği poşetin içinden çıkarıp bir fırın tepsisine boşaltın ve üzeri kızarana kadar pişirin
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Fırında Sebzeli Tavuk Forum Tarih
Fırında Sebzeli Tavuk nasıl yapılır Etli ve Sulu Yemekler 30 Aralık 2010
Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 22 Aralık 2010
Fırında Sebzeli Tavuk Etli ve Sulu Yemekler 8 Mayıs 2009
Fırında Sebzeli Makarna Güveci Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 6 Aralık 2010
Fırında Sebzeli Koyun Güveci Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 17 Ağustos 2010

Bu Sayfayı Paylaş