Fırında Sebzeli Kabak - Fırında Sebzeli Kabak Tarifi -Fırında Sebzeli Kabak Yapılışı

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Dine tarafından 16 Şubat 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Fırında Sebzeli Kabak - Fırında Sebzeli Kabak Tarifi -Fırında Sebzeli Kabak Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Fırında Sebzeli Kabak Tarifi


    [​IMG]
    Mazlemeler:

    *
    2 adet kabak
    *
    3 - 4 adet domates
    *
    2 adet patlican
    *
    500 g kiyma
    *
    2 - 3 dilim bayat ekmek ici (ufalanmis)
    *
    1 adet sogan(ince dogranmis)
    *
    1 avuc maydanoz (ince kiyilmis)
    *
    1 y.k. salca
    *
    1 kahve fincani zeytinyagi
    *
    1 adet sari dolmalik biber (ince uzun seritlere kesilmis)
    *
    1/2 s.b. sicak su
    *
    Tuz, taze cekilmis karabiber



    Yapilisi:

    1.
    Firini 180 ºC'ye ayarlayin. Kabak, patlican ve domatesi halkalar halinde dilimleyin.
    2.
    Sogan, et, ekmek ici, tuz ve karabiberi guzelce yogurup ceviz iriliginde parcalar koparin. elinizle yassilastirip koftesekli verin.
    3.
    Bir firin kabina sirayla domates, kabak, patlican, kofte, domates seklinde yerlestirin. Aralara dolmalik biberi yerlestirin.


    4.
    Salca, su ve yagi bir kasede karistirip kabin kenarindan dokun. uzerini folyo ile kaplayip firina verin ve 20 - 25 dk kadar pisirin. Daha sonra folyoyu cikarip 10 dk daha pisirip sicak sicak servis yapin.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Fırında Sebzeli Kabak Forum Tarih
Fırında Sebzeli Tavuk nasıl yapılır Etli ve Sulu Yemekler 30 Aralık 2010
Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 22 Aralık 2010
Fırında Sebzeli Makarna Güveci Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 6 Aralık 2010
Fırında Sebzeli Koyun Güveci Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 17 Ağustos 2010
Fırında Sebzeli Karides Güveç Tarifi Yapılışı Deniz Ürünleri 31 Temmuz 2010

Bu Sayfayı Paylaş