Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda SeLeN tarafından 8 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi - Fırında Mantarlı Tavuk Yapılışı - Fırında Mantarlı Tavuk Malzemeleri



    Malzemeler:
    - 2 soğan
    - 4 sivri biber
    - 1 kg mantar
    - 1 kg kuşbaşı tavuk
    - 3 domates
    - 4 yemek kaşığı sıvıyağ
    - 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    - pul biber
    - karabiber
    - köri
    - tuz

    Hazırlanışı:

    Soğanları ve biberleri küçük küçük doğrayıp sıvıyağda pembeleşinceye kadar kavurun. Tavuğu ekleyip, 5 dakika kadar tavukları da soteleyip, doğranmış domatesi ve doğranmış mantarları ekleyerek harlı ateşte kavurmaya devam edin. Daha sonra baharatları ekleyerek ısıya dayanıklı kaba alın. Üzerine kaşar peynirini dökerek önceden ısıtılmış fırında 180 derecede peynir eriyinceye kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Fırında Mantarlı Tavuk Forum Tarih
Fırında Mantarlı Antrikot Mutfağımız Yemeklerimiz 9 Ocak 2009
Fırında Defneli Çipura Tarifi Yapılışı Deniz Ürünleri 21 Temmuz 2012
Fırında Yumurtalı Domates Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 21 Temmuz 2012
Fırında Kremalı Patates Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 11 Temmuz 2012
Fırında Kuzu Budu Tarifi Yaplışı Etli ve Sulu Yemekler 23 Aralık 2011

Bu Sayfayı Paylaş