Fındıklı Milföy Baklavası Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Mavi_Sema tarafından 29 Temmuz 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Fındıklı Milföy Baklavası Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Fındıklı Milföy Baklavası
    [​IMG][​IMG]



    Malzemeler

    * 20 adet milföy hamuru
    * 5 yemek kaşığı fındık
    * 1 yemek kaşığı şeker
    * 1 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrı)

    Şerbeti İçin

    * 2 su bardağı su
    * 2,5 su bardağı şeker
    * 1/2 limon
    [​IMG]
    Yapılışı

    1. Bir kasede fındıkla şekeri karıştırın. Milföy hamurlarının bir kenarına fındıklı karışımdan bir miktar koyun, rulonun birleşeceği uca fırça yardımıyla yumurtanın beyazından sürün ve rulo yapın.
    Dsc00546
    2. Yaptığınız ruloları 4 parçaya kesin, fırın tepsisine dizin. Tepsideki milföylerin üzerine yumurta sarısı sürün, 230 - 250 derecede üstü kızarana kadar pişirin.
    3. Milföyler pişerken şerbeti hazırlamaya başlayın. Şekerle suyu kaynatın, ocaktan almadan az önce içine 1/2 limonu sıkın. Bir taşım kaynatın ve ocaktan alın.
    4. Fırından çıkan sıcak milföylerin üzerine, soğuyan şerbeti dökün. (Bende ve bazı arkadaşlarda pek bir problem olmasa da, sıcak döküldüğü zaman tatlıların hamurlaştığına dair 2 - 3 mail aldım. Sanırım soğuk olduğu zaman dökülmesi daha iyi olacaktır). Soğuyunca servis edin.

    [​IMG]
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Fındıklı Milföy Baklavası Forum Tarih
Fındıklı Milföy Böreği Tarifi Pasta ve Hamur İşleri 6 Kasım 2009
Fındıklı Makarna Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 11 Temmuz 2012
Fındıklı İlköğretim Okulu Bilgileri Gönen Balıkesir Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 14 Mayıs 2012
Fındıklı Lokum Tarifi Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 22 Temmuz 2011
Mahmut Mücahit Fındıklı Kimdir - Mahmut Mücahit Fındıklı Biyografisi Biyografi & Otobiyografi 17 Mayıs 2011

Bu Sayfayı Paylaş