Ezme sebze Çorbasi

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 3 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Ezme sebze Çorbasi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    EZME SEBZE ÇORBASI
    [​IMG]MALZEMELER

    6 su bardağı et suyu
    4 çorba kaşığı margarin
    2 adet küçük soğan
    1 adet küçük kereviz
    1 adet patates
    2 kahve fincanı un
    2 dilim bayat ekmek
    2 adet küçük havuç
    50 gr kaşar peyniri
    defne yaprağı
    tuz, karabiber

    HAZIRLANIŞI

    Et suyunu ısıtın. Havuç, patates, kereviz ve soğanı ufak ufak doğrayıp et suyuna katın ve bir saat kadar pişirin. Ezip süzgeçten geçirdikten sonra yağ ve un ile kavurarak yaptığınız meyaneye katın. Çok koyu ise biraz daha et suyu ilave edip,tekrar kaynatın. Yanında, üzerine kaşar peyniri rendelenerek fında yanm saat kurutulmuş bayat ekmekle servis yapabilirsiniz.
    [​IMG]
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Ezme sebze Çorbasi Forum Tarih
Sebze Ezmesi Çorbası ( Diyet ) - Sebze Ezmesi Çorbası Tarifi İçecekler ve Çorbalar 17 Şubat 2010
Nermin Bezmen Kimdir, Nermin Bezmen Biyografisi Biyografi & Otobiyografi 5 Ekim 2012
Canından Bezmek Deyiminin Anlamı Nedir Atasözleri & Deyimler 15 Ağustos 2012
Başı Dik Gezmek Deyiminin Anlamı Nedir Atasözleri & Deyimler 27 Mart 2012
Ezme Bezelye Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 13 Ağustos 2011

Bu Sayfayı Paylaş