Ev Pidesi

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Dine tarafından 8 Ekim 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Ev Pidesi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]

    Içindekiler

    Malzemeler :
    • 1 yumurta akı
    • 150 gr oda sıcaklığında yağ (margarin, tereyağı) veya 1/2 su bardağından biraz fazla zeytinyağı
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 3,5-4 su bardağı un
    • 1 paket (10 gr) kabartma tozu
    Kıymalı İç :
    • 300 gr kıyma
    • 2 rendelenmiş soğan
    • 2 domates rendesi
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı tuz
    Peynirli İç :
    • 4 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
    • 2 domates rendesi
    • 1 su bardağı ince kıyılmış maydanoz
    Hazırlanışı

    • Kıymalı iç için baharatlar hariç tüm malzemeyi kavurun, en son tuz ve karabiberi ekleyin.
    • Peynirli iç için listedeki tüm malzemeleri karıştırın.
    • Hamur malzemelerinin hepsini karıştırın. Hamuru istenilen büyüklükte pide şekline getirerek iç malzeme ile doldurun.
    • Üzerine yumurta sarısı sürün ve yeşil biber ile süsleyin. 175 C fırında 25-35 dakika pişirin.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Pidesi Forum Tarih
Peynirli Fakir Pidesi Tarifi - Peynirli Fakir Pidesi Nasıl Yapılır Pasta ve Hamur İşleri 26 Temmuz 2010
Peynirli Tava Pidesi Tarifi Pasta ve Hamur İşleri 10 Mart 2009
Kiymali ev pidesi Pasta ve Hamur İşleri 19 Ağustos 2008

Bu Sayfayı Paylaş