Etli Nohutlu Bamya Tarifi Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda SeLeN tarafından 8 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Etli Nohutlu Bamya Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Etli Nohutlu Bamya Tarifi - Etli Nohutlu Bamya Yapılışı - Etli Nohutlu Bamya Nasıl Yapılır - Etli Nohutlu Bamya Malzemeleri



    Malzemeler:
    300 gram sotelik koyun eti
    Yarım kilogram bamya
    1 kahve fincanı nohut
    1 adet soğan
    3 adet domates
    2 adet limonun suyu
    3 diş sarımsak
    2 yemek kaşığı tereyağı
    1 çay bardağı sıcak su

    Hazırlanışı:
    Bamyaları koni şeklinde ayıklayın. Nohudu akşamdan ıslatıp, kabuklarını soyun. Soğanı ince kıyın. Domatesi küp şeklinde doğrayın. Sarımsağı ayıklayın, eti tencereye koyup soteleyin. Yağ ve soğanları ilave edip, kavrulunca domatesleri atın. Sarımsak, nohut ve limon suyunu ekleyin. Etler biraz yumuşayıp suyunu salınca, bamyaları yıkayıp hemen tencereye koyun (Yıkayıp bekletirseniz süner). Tuzunu ve bir çay bardağı sıcak suyunu boşaltıp, tencerenin kapağını kapatın. Bamyalar sararıncaya kadara pişmesini bekleyin. Sıcak olarak servise verebilirsiniz.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Etli Nohutlu Bamya Forum Tarih
Adana Usulü Etli Nohutlu Bamya Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 15 Kasım 2010
Nohutlu Etli Papaz Yahnisi Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 23 Aralık 2010
İslamın adaletli olmaya verdiği önem nedir kısaca İman ve İslam Forumu 23 Şubat 2016
Atatürk'e göre güçlü bir millet için hangi alanlarda kuvvetli olmak gerekli? Sorular ve Cevaplar 5 Mart 2014
Peygamber Efendimizin Merhametli Oluşu Peygamber Efendimiz (S.A.V) 4 Mart 2014

Bu Sayfayı Paylaş