Etli Ekşili Brüksel Lahanası

'Dunya Mutfakları' forumunda DeMSaL tarafından 17 Mart 2010 tarihinde açılan konu

  1. DeMSaL

    DeMSaL Özel Üye

    Etli Ekşili Brüksel Lahanası konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    brüksel lahanası nasıl pişirilir - Etli Ekşili Brüksel Lahanası nasıl yapılır - Etli Ekşili Brüksel Lahanası tarifi



    Malzemeler :

    * 150 gr kuşbaşı kuzu eti
    * 1 adet soğan
    * 1 çorba kaşığı margarin
    * 3 adet havuç
    * 2 adet patates
    * 1 çorba kaşığı salça
    * 400 gr brüksel lahanası
    * 2 su bardağı sıcak su
    * 2-3 diş sarımsak
    * 1 adet limon suyu
    * Tuz, nane, kırmızıbiber, maydanoz

    Tarif :

    * Eti yıkayıp, suyu çekinceye kadar kavurunuz.
    * Üzerine ince kıyılmış soğanı ve margarini ilave edip, kavurmaya devam ediniz.
    * Küçük doğranmış havuç ve iri doğranmış patatesleri de ekleyip, karıştırınız.
    * Salçayı hafifçe sulandırıp, lahanayla birlikte ete katınız.
    * Üzerine sıcak su ilave edip, 20 dk. pişirmeye bırakınız.
    * İndirmeye yakın, üzerine dövülmüş sarımsak, limon suyu, tuz nane ve karabiber katıp karıştırınız.
    * Ocaktan aldıktan sonra maydanozla süsleyip, sıcak olarak servis yapabilirsiniz
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Etli Ekşili Brüksel Forum Tarih
İslamın adaletli olmaya verdiği önem nedir kısaca İman ve İslam Forumu 23 Şubat 2016
Atatürk'e göre güçlü bir millet için hangi alanlarda kuvvetli olmak gerekli? Sorular ve Cevaplar 5 Mart 2014
Peygamber Efendimizin Merhametli Oluşu Peygamber Efendimiz (S.A.V) 4 Mart 2014
Hz. Muhammed’in cesaretli oluşuna örnek Peygamber Efendimiz (S.A.V) 4 Mart 2014
Bir Cismin Hareketli mi Hareketsiz mi Olduğuna Nasıl Karar Veririz Kısaca Eğitim Bilgileri 4 Ocak 2014

Bu Sayfayı Paylaş