Etli Börülce Yemeği Tarifi

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda NeslisH tarafından 27 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    Etli Börülce Yemeği Tarifi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]

    Malzemeler


    250 gr. kuzu kuşbaşı
    1 kg. börülce
    4 adet domates
    2 adet kuru soğan
    4 yemek kaşığı sıvıyağ
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çaykaşığı tuz

    Yemeğin Tarifi
    Börülcelerin iki ucunu ve kılçıklarını kesin. 2 parmak kalınlığında doğrayın. Yıkayıp süzün.
    Kuşbaşı eti yıkayıp tencereye koyun. Kapağını kapatın, et suyunu çekene kadar bekleyin. Et suyunu çekince sıvıyağ, zar şeklinde doğranmış soğan, karabiber ve tuz ilave edip kavurun. Doğranmış domates ve börülceleri ekleyin. Susuz kısık ateşte 40 dakika pişirip servis yapın.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Etli Börülce Yemeği Forum Tarih
İslamın adaletli olmaya verdiği önem nedir kısaca İman ve İslam Forumu 23 Şubat 2016
Atatürk'e göre güçlü bir millet için hangi alanlarda kuvvetli olmak gerekli? Sorular ve Cevaplar 5 Mart 2014
Peygamber Efendimizin Merhametli Oluşu Peygamber Efendimiz (S.A.V) 4 Mart 2014
Hz. Muhammed’in cesaretli oluşuna örnek Peygamber Efendimiz (S.A.V) 4 Mart 2014
Bir Cismin Hareketli mi Hareketsiz mi Olduğuna Nasıl Karar Veririz Kısaca Eğitim Bilgileri 4 Ocak 2014

Bu Sayfayı Paylaş