Ekmekte Antrikot

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda =FiRaRi tarafından 28 Ağustos 2008 tarihinde açılan konu

  1. =FiRaRi

    =FiRaRi Üye

    Ekmekte Antrikot konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Ekmekte Antrikot (4 Kişilik)

    [​IMG]

    Malzemeler:
    4 Dilim Tost Ekmeği
    4 Adet Antrikot
    4 Dilim Çedar Peyniri
    1/2 Çorba Kaşığı Tereyağı
    1 Kase İnce Kıyılmış Dereotu

    HAZIRLANIŞI :
    Öncelikle mantarları yıkayıp,15 dakika limonlu suda bekletin.Dört parçaya kesip teflon tavaya koyun.Üzerine bir tutam tuz serpin.
    Mantarlar suyunu bırakıp çektikten sonra tavaya yarım çorba kaşığı tereyağı ve ince kıyılmış 1 kase dereotunu ekleyin.Birkaç dakika daha pişirin.
    Başka bir tavada antikotları kısık ateşte kendi yağıyla kızartın.Antrikotlar kızardıktan sonra tavada kalan etin yağına ekmekleri batırın.Daha sonra ekmeklerin üzerine antrikot ,mantar sote ve en üste de çedar peynirini koyun.
    Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15 dakika pişirin,servis yapın.


     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Ekmekte Antrikot Forum Tarih
Ağızda Sindirim Nasıl Gerçekmektedir Ağız ve Diş Sağlığı 13 Ağustos 2013
Ekmekte Kuzu Kebabı Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 8 Kasım 2010
Bayat Ekmekten Yapılan Yemekler Mutfağımız Yemeklerimiz 12 Ağustos 2009
Bayat Ekmekten Yapılan 20 Çeşit Yemek Mutfağımız Yemeklerimiz 2 Ocak 2009
Fırında Mantarlı Antrikot Mutfağımız Yemeklerimiz 9 Ocak 2009

Bu Sayfayı Paylaş