Ebegümeci Kavurması Tarifi - Ebegümeci Kavurması Nasıl Yapılır

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda _Mr.PaNiK_ tarafından 11 Eylül 2008 tarihinde açılan konu

  1. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Ebegümeci Kavurması Tarifi - Ebegümeci Kavurması Nasıl Yapılır konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    EBEGÜMECİ KAVURMASI

    Malzemeler ; 4 kişi için

    1 Kg EbeGümeci

    2 adet Kuru Soğan

    1 tatlı kaşığı Biber Salçası

    1 çay bardağı Zeytinyağ

    Tuz, Kırmızı Biber


    Hazırlanışı;
    İnce ince çentilmiş soğanlar zeytinyağında hafifçe pembeleştirilir. İçine biber salçası katılarak öldürülür. Tuz ve sonra da ince ince doğranmış ebegümeci eklenir. Ateş kısılır. Kavrulmaya devam edilir. En son kırmızı biber eklenir.
    Soğuk Servis yapılır. Limon ve Nane ile süslenir.

    Afiyet olsun......​


     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Ebegümeci Kavurması Tarifi Forum Tarih
Ebegümeci Köyü Hakkında Bilgi Merkez Zonguldak Zonguldak Tanıtımı 17 Haziran 2010
Ebegümecinin Faydaları Yararları Şifalı Bitkiler 18 Mart 2010
Zeytinyağlı Ebegümeci Sarması Tarifi - Zeytinyağlı Ebegümeci Sarması Nasıl Yapılır Mutfağımız Yemeklerimiz 19 Şubat 2010
Bulgurlu Ebegümeci Sarması - Bulgurlu Ebegümeci Sarması yapilisi - tarifi Mutfağımız Yemeklerimiz 20 Ocak 2010
Ebegümecide Bitkisi Şifalı Bitkiler 27 Ağustos 2009

Bu Sayfayı Paylaş