Domatesli sardalya

'Deniz Ürünleri' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 19 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Domatesli sardalya konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    DOMATESLİ SARDALYA

    Malzemeler:

    -1,5 kg sardalya balığı
    -7-8 adet domates
    -2 yemek kaşığı zeytinyağı
    -Tuz
    Yapılışı:

    Sardalya balıklarının aralarını açıp, kılçıklarını temizliyoruz ve yıkayıp, sularını süzmesi için bekliyoruz. Bu arada domatesleri halka halka dilimliyoruz. Arası açık olan sardalyaların üzerine bir dilim tuzlanmış domates koyup, başka bir balıkla kapatıyoruz. Balıkların üzerine zeytinyağını sürüyoruz ve tepsiye ve mangal ızgarasına yerleştiriyoruz. . Hazırladığımız balıkları, mangalda çevirerek pişirebiliriz.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Domatesli sardalya Forum Tarih
Domatesli Pilav Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 21 Temmuz 2012
Kabaklı Domatesli Patates Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 7 Eylül 2011
Nohutlu Domatesli Un Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 16 Temmuz 2011
Knorr Domatesli Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 8 Temmuz 2011
Knorr Domatesli Anadolu Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 8 Temmuz 2011

Bu Sayfayı Paylaş