Dana Eti Tas Kebabı Tarifi Yapılışı

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda SeLeN tarafından 26 Ocak 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Dana Eti Tas Kebabı Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Dana Eti Tas Kebabı Tarifi - Dana Eti Tas Kebabı Yapılışı - Dana Eti Tas Kebabı Nasıl Yapılır - Dana Eti Tas Kebabı Malzemeleri



    Malzemesi:
    1 kg. ceviz büyüklüğünde parça dana eti,
    2 çay kaşığı karabiber,
    2 bardak su,
    4 adet soğan,
    1 çay bardağı domates suyu,
    tuz,
    yenibahar,
    kekik,
    nane.

    Kasaptan sarın aldığınız az yağlı dana eti yıkanır, tuz, karabiber, yenibahar ve ince doğranmış soğanla karıştırılır. 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakılır. Sonra tencereye konulur. Domates şüyu ve kafi miktarda su konularak orta sıcaklıkta pişirilir. Azar azar sıcak su ilave edilir. Dikkat edilecek nokta etin kuru kalmamasıdır. İyice pişirildikten sonra ateşten indirilir. Arzu edilirse patates püresi veya kızartması ile servis edilir.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Dana Kebabı Tarifi Forum Tarih
Adana Kebabı tarifi ve yapilisi Kebaplar ve Salatalar 11 Mart 2009
Adana Kebabı Akdeniz Bölgesi 25 Mart 2009
İnsanlar ihtiyaçlarını karşılamak için ne tür oluşumlar meydana getirmişlerdir kısaca Sorular ve Cevaplar 4 Şubat 2017
2017 Adana nüfusu Adana Tanıtımı 31 Ocak 2017
Erozyon nasıl meydana gelir kısaca Doğa ve Bitkiler 27 Ocak 2017

Bu Sayfayı Paylaş