Düzce Yemekleri - Düzcenin Yemek Kültürü

'Düzce Tanıtımı' forumunda SeLeN tarafından 15 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Düzce Yemekleri - Düzcenin Yemek Kültürü konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Düzce Mutfağının Özellikleri - Geleneksel Düzce Yemekleri - Yöresel Düzce Yemekleri

    Düzce,Türk kültürünün çeşitliliği açısından oldukça zengin; nüfüsu, Kafkas göçmenleri ve Doğu Karadeniz’den gelen ve yerleşik halktan oluşmuş bir Cumhuriyet şehrimizdir.

    Akçakoca; melengüççeği, dardar pilavı, ısırgan yemeği ile ünlüdür ve balık çeşiti açısından da oldukça zengindir.

    Yerli Türklerin; gözleme, kaymaklı ekmek tatlısı,
    Karadenizlilerin; laz böreği, yoğurtlu mısır ekmeği, pancarlı pide, keşkeş,
    Çerkezlerin; Çerkez tavuğu, lepsisi, mamursası, haluju meşhurdur.
    Arnavutların; Arnavut ciğeri ve böreği,
    Tatarların; şıl börek, göbete mantısı,
    Muhacirlerin; katlama, sarıburma ve su böreği,
    Boşnakların; Boşnak tatlısı,
    Düzce köftesi, şıra, külbastı , kestane, fndık, dağçileği ve reçeli Düzce'ye gidince tadılması gereken yiyeceklerdendir.


    alıntı
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Düzce Yemekleri Düzcenin Forum Tarih
Düzce yöresel yemek kültürü - Düzce yemekleri Düzce Tanıtımı 30 Ocak 2011
2017 Düzce nüfusu Düzce Tanıtımı 31 Ocak 2017
2016 Düzce nüfusu kaçtır? Düzce Tanıtımı 28 Ocak 2016
Düzce ilinde yetişen tarım ürünleri nelerdir? Düzce Tanıtımı 17 Şubat 2014
2014 Düzce Nüfusu Düzce Tanıtımı 30 Ocak 2014

Bu Sayfayı Paylaş