Cevizli Ev Eriştesi

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Siraç tarafından 4 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. Siraç

    Siraç Site Yetkilisi Admin Editör

    Cevizli Ev Eriştesi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Cevizli Ev Eriştesi

    Malzemeler:
    - 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
    - 1 paket yumurtalı erişte (400 - 500 gr.)
    - 1 adet orta boy soğan
    - 3 adet orta boy havuç
    - 2 çorba kaşığı zeytinyağı
    - 1 kutu labne peyniri
    - 1/2 demet maydanoz
    - Tuz, karabiber


    Yapılışı:
    - Erişteyi tuzlu kaynar suda 8 - 10 haşlayıp, suyunu süzün.
    - Soğan ve havucun kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın.
    - Zeytinyağını bir tencerede kızdırın, soğanı ekleyip hafif kavurun. Havucu ve isterseniz beyaz şarabı ilave edin. Havuç yumuşadıktan sonra labne peyniri, ceviz, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi ilave edip, karıştırın.
    - Haşlanmış erişteyi servis tabağına alın. Üzerine cevizli sos döküp sıcak olarak servis yapın.


    [​IMG]



    Afiyet olsun
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Cevizli Eriştesi Forum Tarih
Cevizli Haluçka nasıl yapılır Pasta ve Hamur İşleri 1 Nisan 2015
Mutluca Cevizli İlköğretim Okulu Bilgileri Solhan Bingöl Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 13 Ağustos 2012
Cevizli ve Tahinli Kabak Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 11 Temmuz 2012
Cevizli İlköğretim Okulu Bilgileri İscehisar Afyonkarahisar Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 27 Ocak 2012
Cevizli karamelli elma dilimleri tarifi yapılışı Tatlılar ve Reçeller 7 Kasım 2011

Bu Sayfayı Paylaş