Bulgurlu Patates Çorbası Tarifi Yapılışı

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda SeLeN tarafından 14 Şubat 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Bulgurlu Patates Çorbası Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Bulgurlu Patates Çorbası Tarifi


    Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, tam bir enerji deposu olan bu çorbayı çok seveceksiniz

    Malzemeler:
    1 patates
    2 çorba k.bulgur
    1 çorba k.tereyağı
    2 çorba k. un
    1 tatlı k.biber salçası
    1 çorba k.domates salçası
    1 soğan
    2 diş sarımsak
    et suyu
    tuz
    rehyan

    [​IMG]

    Hazırlanışı:

    Soğanı ve sarımsağı tereyağında kavurun. Biraz kavrulduktan sonra söke unu da ekleyip kavurmaya devam edin. Ardından salçalarını da ekleyin. Kavrulma tamamlanınca üzerine önce soğuk su, sonra sıcak su ve et suyunu vererek kaynamaya bırakın.

    Diğer tarafta patatesleri oldukça minik küp doğrayarak haşlamaya başlayın. Bir süre haşlandıktan sonra üzerine bulguru da ekleyin. Yarı kıvamda pişince kaynayan çorbaya ekleyerek pişirmeye devam edin. En son ocaktan almaya
    yakın reyhanı da ekleyip bir taşım daha kaynatın.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Bulgurlu Patates Çorbası Forum Tarih
Patatesli Bulgurlu Köfte Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 18 Haziran 2011
Bulgurluya Gelin Mi Gidecek? Deyiminin Anlamı Nedir Atasözleri & Deyimler 14 Temmuz 2012
Hamdi Bulgurlu İlköğretim Okulu Bilgileri Mamak Ankara Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 23 Kasım 2011
Bulgurlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Çocuk Yemekleri 26 Ekim 2011
Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 2 Temmuz 2011

Bu Sayfayı Paylaş