Bulgur Köfteli Çorba Tarifi Yapılışı

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda SeLeN tarafından 22 Şubat 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Bulgur Köfteli Çorba Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    köfteli çorba tarifi - çorba çeşitleri


    [​IMG]
    Bulgur köfteli çorba malzemeleri

    2 su bardağı ince bulgur

    1 çay bardağı un

    1 yumurta

    Kırmızı pul biber

    2 soğan

    250 gr dana kıyma

    1 çay bardağı ayçiçeği yağı

    2 yemek kaşığı domates salçası

    Yarım demet maydanoz

    6 su bardağı et suyu

    1 su bardağı haşlanmış nohut

    Kuru nane

    Karabiber

    Tuz

    Bulgur köfteli çorba hazırlanışı
    Bulgur, un, yumurta, tuz, kırmızı pul biberi
    bir kaba alıp su ilave ederek yoğurun.
    Soğanları ince kıyıp kıymayla birlikte ayçiçeği yağında kavurun.
    Salça, ince kıyılmış maydanoz ve karabiber ilave edin.
    Et suyunu ekleyip kaynatın.
    Bulgur köftelerini ekleyip pişirmeye devam edin.
    Nohutları ilave edin. Tuzla tatlandırın.
    Üzerine nane serpip servis yapın
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Bulgur Köfteli Çorba Forum Tarih
Bulgur Köfteli Domates Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 11 Mart 2011
Çattık Don Yağıyla Bulgur Pilavına Deyiminin Anlamı Nedir Atasözleri & Deyimler 11 Ekim 2012
Bulgur Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 21 Temmuz 2012
Bulgurluya Gelin Mi Gidecek? Deyiminin Anlamı Nedir Atasözleri & Deyimler 14 Temmuz 2012
Hamdi Bulgurlu İlköğretim Okulu Bilgileri Mamak Ankara Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 23 Kasım 2011

Bu Sayfayı Paylaş