Briyoş Tarifi

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Siraç tarafından 16 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. Siraç

    Siraç Site Yetkilisi Admin Editör

    Briyoş Tarifi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Briyoş Tarifi

    [​IMG]

    Malzeme :
    1 kilo un
    50 gr. bira mayası
    Yarım kilo süt
    3 yumurta
    200 gr. Sana
    100 gr. pudra şekeri
    Biraz tuz.

    Yapılışı :
    Unu hamur açacağınız yere eleyin.
    Ortasını havuz gibi açın. Oraya maya ile sütü koyun.
    Maya eriyinceye kadar karıştırın.
    Unu da karıştırarak hamuru tutun Sonra yumu*şatılmış.
    Sana ile şekeri de katın, iyice yoğurun.
    Altına bi*raz un serpin.
    Üstüne bir bez örtüp iki misli kabarıncaya kddar dinlendirin.
    Sonra bundan yumurta büyüklüğünde par*çalar koparın.
    Avuç arasında yuvarlayın.
    Baş kısmını elle sıkarak ceviz şeklinde yükseltip şekillendirin.
    Yağlanma küçük kalıplara koyun.
    Hamuru iyice kabarması için bir sü*re bekletin.
    Kabardıktan sonra üstüne yumurta sürüp orta hararetli fırında pişirin.
    Çay veya tereyağı ve reçelle servis yapın.

     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Briyoş Tarifi Forum Tarih
İnsan Embriyosunun Gelişim Evreleri, Anne Karnındaki Bebeğin Gelişim Süreci Resimleri Gebelik ve Annelik 28 Ağustos 2011
Karamelli Trileçe Tatlısı Tarifi ve Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 23 Ocak 2017
Öksürük şurubu çayı nasıl yapılır tarifi Şifalı Bitkiler 23 Ocak 2017
Karadut Peltesi Tarifi Yapılışı Osmanlı Mutfağı Mutfağımız Yemeklerimiz 1 Ağustos 2013
Buğdaylı Çikolatalı Bisküvi Tarifi Yapılışı Resimli Pasta ve Hamur İşleri 8 Ağustos 2012

Bu Sayfayı Paylaş