Brüksel Muhallebisi

'Dunya Mutfakları' forumunda Fatma tarafından 8 Kasım 2008 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Brüksel Muhallebisi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    BrÜksel Muhallebİsİ

    Gereçler:
    Muhallebisi için:
    5 su bardağı süt
    3 kahve fincanı şeker
    2 kahve fincanı un
    150 gr margarin
    1 paket vanilya
    çikolata sosu için:
    1,5 kahve fincanı süt
    2 çorba kaşığı kakao(silme)
    2 çorba kaşığı şeker
    1 yumurta sarısı

    Yapılışı:
    Yapılışı: muhallebiyi yapmak için 2 fincan un,3 fincan toz şeker,1 paket vanilya bir tencerede karıştırılır, üzerine 5 bardak sütü ilave edip orta ateşte pişirilir.kaynamaya başladıktan sonra 150 gr margarin de ilave edilerek pişirmeye devam edilir.muhallebi iyice koyulaşınca ateşten alınır ve bir müddet soğumaya bırakılır.bu arada çikolata sosunu hazırlamak için;küçük bir tencereye çikolata sosu malzemeleri konur ve orta ateşte iyice koyulaşıncaya dek pişirilir.Ilıklaşan muhallebi mikserle 10 dakika kadar çırpılır ve arzuya göre büyük cam bir kaba ya da küçük kaselere konur.muhallebinin üzerine de çikolata sosları döküldükten sonra bir gece buzdolabında bekletilir.


    afiyet olsuun
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Brüksel Muhallebisi Forum Tarih
Brüksel Lahana Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 21 Temmuz 2012
Brüksel Lahanalı Makarna Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 11 Temmuz 2012
Sebzeli Brüksel Lahanası Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 13 Ağustos 2011
Brüksel Lahanası Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 22 Temmuz 2011
Brüksel'de Bir Kürt Kadını Kitabı - Doğan Ceren Kitap, Resim ve Dergi 27 Şubat 2011

Bu Sayfayı Paylaş