Biberli tavuk kanat tarifi

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Dine tarafından 11 Kasım 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Biberli tavuk kanat tarifi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]
    Malzemeler
    8 Adet tavuk kanat
    7-8 Adet çarliston biber
    2 adet orta boy patates
    Yarım çay bardağı zeytinyağı
    1 çay bardağı su
    Damak tadınıza göre tuz, karabiber, pul biber, kekik

    Hazırlanışı
    Tavuk kanatlarını temizleyip bol suda yıkayın.
    Fazla suyunun süzülmesi için bekletin.
    Patateslerin kabuklarını soyup elma dilim şeklinde doğrayın.
    Orta boy bir tavaya bir miktar sıvıyağ alıp kızdırın.
    Tavada önce patatesleri sonra tavukları arkalı önlü kızartın.
    Kızaran patates ve tavukları fazla yağını alması için havlu kâğıt üzerine çıkarın.
    Orta boy yayvan bir tencereye patatesleri dizin.
    Üzerine tavuk kanatlarını yerleştirin.
    Biberleri yıkayıp ortadan ikiye bölün ve tavuğun üzerine dizin.
    Derin bir kâsede su, zeytinyağı tuz ve baharatları karıştırın.
    Karışımı tencereye ilave edin.
    Kapağını kapatıp orta dereceli ateşte 30 dakika pişirin.
    Pilavla servis yapabilirsiniz.
    Afiyet olsun
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Biberli tavuk kanat Forum Tarih
Patatesli Biberli Fırında Bütün Tavuk - Fırında Tavuk Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 29 Nisan 2010
Biberli Domates Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 16 Temmuz 2011
Enginar İçin Kırmızı Biberli Yoğurt Sosu Tarifi Mutfağımız Yemeklerimiz 3 Mart 2011
Acı Biberli Çikolatalı Muhallebi Tarifi Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 9 Aralık 2010
Közbiberli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 1 Aralık 2010

Bu Sayfayı Paylaş