Biberli Düğün Çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda NeslisH tarafından 1 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    Biberli Düğün Çorbası konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]

    MaLzeme :

    o 200 gr Kuzu Gerdan
    o 3 çorba k. un
    o 3 çorba k. yoğurt
    o yarım Limon Suyu
    o 1 yumurta
    o etsuyu
    o 1 çorba k. tereyağı
    o kırmızıbiber
    o Tuz


    HazırLanışı :


    Gerdan etlerini düdüklüde iyice haşlayın ve kemiklerinden ayırın. Tencereye etleri ve etsuyunu alın. diğer tarafta un,yoğurt,yumurta ve limon suyu ile bir terbiye yapın. üzerine soğuk su ilave edin.
    Bu karışımı tenceredeki etsuyu ile ılıştırarak tencereye ilave edin.
    Çorba kaynayınca servis tabağına alın ve üzerine tereyağı ile yakılmış kırmızı biber ilave edin.Arzuya göre sirke ilave edilerek afiyetle yenir
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Biberli Düğün Çorbası Forum Tarih
Biberli Domates Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 16 Temmuz 2011
Enginar İçin Kırmızı Biberli Yoğurt Sosu Tarifi Mutfağımız Yemeklerimiz 3 Mart 2011
Acı Biberli Çikolatalı Muhallebi Tarifi Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 9 Aralık 2010
Közbiberli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 1 Aralık 2010
Fasulyeli Biberli Pirinç Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 24 Kasım 2010

Bu Sayfayı Paylaş