bezelyeli uskumru

'Deniz Ürünleri' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 19 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. bezelyeli uskumru konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    bezelyeli uskumru

    Malzemeler:
    - 6 adet uskumru,
    - 200 gr mantar,
    - 1 su bardağı konserve bezelye,
    - 2 yemek kaşığı un,
    - 4 yemek kaşığı tereyağı,
    - ½ demet maydanoz,
    - ½ demet dereotu,
    - 1 bardak su,
    - 2 adet defne yaprağı,
    - Tuz.

    Yapılışı:
    Balıkları temizleyip yıkadıktan sonra limonla ovun. Mantarları kıyıp yağda birkaç dakika soteleyin. Üzerine 1 limon suyu ve 1 bardak su ekleyin. Bezelyeyi ekleyip 10 dakika pişirin. Unu az suyla ezip içine kıyılmış dereotu ve maydanoz ekleyin. Balıkları tepsiye dizip üzerine bezelyeli sosu, sonra unlu karışımı dökün. Üzerine limon dilimleri ve defne yaprakları koyarak ister ocakta ister fırında pişirin.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - bezelyeli uskumru Forum Tarih
Bezelyeli Kuzu Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 14 Ocak 2011
Bezelyeli Soğan Dolması Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 5 Ocak 2011
Bezelyeli Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 4 Kasım 2010
Bezelyeli Makarna Kubbes Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 3 Kasım 2010
Batı Usulü Bezelyeli Domates Çorbası (Resimli) İçecekler ve Çorbalar 5 Ekim 2010

Bu Sayfayı Paylaş