beyin salatası

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Fatma tarafından 23 Ağustos 2008 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    beyin salatası konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    MALZEMESİ
    2 adet kuzu beyni
    1 adet küçük boy kereviz
    1 adet küçük boy kuru soğan
    1 adet küçük boy havuç
    3-4 adet tane karabiber
    1 tatlı kaşığı zeytinyağı
    ½ adet limonun suyu
    Tuz

    Garnitür için;
    2 yaprak marul
    1 adet domates
    1 adet haşlanmış patates

    TARİF
    Kereviz, havuç ve kuru soğanı soyup, 4’e bölün. Bir tencereye sebzeleri, bütün olarak maydanozları, tane karabiberleri, tuzu ve iyice yıkadığınız beyinleri koyup, üzerini geçecek kadar su ekleyin. Beyin yumuşayıncaya kadar haşlayın ve kevgirle tencereden çıkarın. Dilimleyerek servis tabağına alın.Üzerine limon suyu ve zeytinyağı gezdirin. Garnitürüyle birlikte servis yapın.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - beyin salatası Forum Tarih
Beyin Salatası Kebaplar ve Salatalar 26 Nisan 2009
Beyin göçünü ülkemiz ve vatanseverlik açısından değerlendirir misiniz? Sorular ve Cevaplar 17 Kasım 2016
Beyin göçü nedenleri ve sonuçları kısaca Seviyeli-Ciddi Konular 22 Mart 2014
Beyin göçünün nedenleri nelerdir kısaca Seviyeli-Ciddi Konular 11 Mart 2014
Beyin göçünün ülke ekonomisine zararı nedir? Sorular ve Cevaplar 11 Mart 2014

Bu Sayfayı Paylaş