Besleyici Taneler: Pirinç

'Diyet Beslenme' forumunda RiVeR_Nn tarafından 4 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. RiVeR_Nn

    RiVeR_Nn Üye

    Besleyici Taneler: Pirinç konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Besleyici Taneler: Pirinç

    Öğünlerimizde hemen her gün türlü şekillerde tükettiğimiz pirinç, diğer ülkelerin mutfaklarında da özel bir yere sahip. Pirinç B vitaminleri, lif ve mineraller özellikle de kalsiyum ile demir açısından çok zengin bir besin. Et ve sebzelerle bütünleşerek besinsel değeri daha da artıyor. Pirincin içeriğinde kaliteli protein ve zengin aminoasitler bulunuyor. Bu açıdan bakıldığında pirinç makarnaya oranla daha çok besinsel değerler içeriyor. Yüksek miktarda nişasta içeriyor. Bu nedenle 1-2 saat içinde hazmedilebiliyor. Oysa makarnanın hazmı daha uzun sürüyor, 3-4 saat gibi. Kolesterol içermiyor. Düşük miktarda sodyum içermesi nedeniyle kalp-damar ve yüksek tansiyon hastalarına pirinç yemeleri öneriliyor. İdeal bir dengeleyici. Mide sorunları olanlar, hazımsızlık çekenler ve karaciğer rahatsızlığı olanlara pirinç iyi geliyor. Rafine pirince oranla kepekli pirinç daha yararlı. Vitamin, mineral, lipid ve besinsel lifler açısından daha zengin. Kepekli pirinç parlak rengini daha fazla yağ içermesine borçlu. Ancak beyaz pirince göre daha uzun süre pişmesi gerekiyor.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Besleyici Taneler Pirinç Forum Tarih
Yıpranmış ellere yumuşatıcı ve besleyici bakım kremleri El Ayak ve Vücut Bakımı 2 Mart 2010
En Besleyici 5 Sebze Diyet Beslenme 26 Eylül 2009
Besleyici, Güçlendirici Saç Maskeleri Güzellik & Bakım 17 Şubat 2009
Saçlara Besleyici Yağ Güzellik & Bakım 20 Aralık 2008
"En besleyici 5 sebze ve meyve" Diyet Beslenme 17 Aralık 2008

Bu Sayfayı Paylaş