Ballı Tahinli Sarma Tarifi

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Mavi_Sema tarafından 1 Haziran 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Ballı Tahinli Sarma Tarifi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Ballı Tahinli Sarma

    Malzemeler;


    <>3 Yufka

    <>1 su bardağı Bal

    <>1,5 su bardağı Tahin

    <>1 su bardağı dövülmüş Fındık veya Ceviz

    <>1 tatlı kaşığı Mahlep

    <>1 Yumurta sarısı

    <>1/2 su bardağı Pudra şekeri



    Yapılışı:

    Porselen tabağın içinde yumurta sarısı hariç, bütün malzemeleri kaşıkla karıştırın.

    Birinci yufkayı masanızın üzerine açın. Hazırladığınız karşımın üçte birini yufkanın her tarafına sürün. İkinci yufkayı bunun üzerine yayın..Karışımı bu yufkanın üzerinede sürün. Üçüncü yufkayada aynı işlemi uygulayın.Yani 3 yufkayıda üstüste koymuş oluyorsunuz.

    Yufkanın ortasından bıçakla kesin Yarım yufkayı, yuvarlak kısmından başlayarak rulo şeklinde sarın.

    Öteki yarım yufkayıda aynı şekılde sarın. Sardığınız ruloyu 5er cm.aralıkla verev şeklinde kesın.Yağlanmış tepsiye yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısını sürün.

    Önceden ısıtılmış fırında, 175 dercede pişirin. Fırndan çıkınca sarmaların her tarafını pudra şekerine bulayın.Afiyet olsun.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Ballı Tahinli Sarma Forum Tarih
Ballık İlköğretim Okulu Bilgileri Sandıklı Afyonkarahisar Afyonkarahisar Tanıtımı 17 Mart 2012
Aşağıballık İlköğretim Okulu Bilgileri İnegöl Bursa Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 13 Şubat 2012
Ballı Kuyumcu İlköğretim Okulu Bilgileri Yenimahalle Ankara Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 21 Aralık 2011
Ballı Biftek Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 8 Eylül 2011
Ballı Tavuk Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 8 Eylül 2011

Bu Sayfayı Paylaş