Balik Pastirmasi...

'Deniz Ürünleri' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 3 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Balik Pastirmasi... konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Balik Pastirmasi...
    [​IMG]


    Balık Pastırması yapılışı:

    Malzemeler:
    Kılıç balığı filetoları
    1 paket kaya tuzu
    Çemen
    Yeşil salata

    Yemeğin Tarifi
    Kılıç balığı filetoları akşamdan 12 saat kaya tuzuna yatırılır.
    Bu süre tamamlanınca yıkanıp tülbentle kurulanır.
    Üzeri çemenle kaplanıp kurutulur.
    Çemen ele yapışmayacak kıvama geldiği zaman balık pastırması hazırdır.
    İnce dilimler halinde kesilir ve yeşil salata üzerinde servis yapılır.
     
    En son bir moderatör tarafından düzenlenmiş: 30 Ağustos 2010

  2. Google

    Google Özel Üye

    Eline sağlık paylaşım için teşekkürler
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Balik Pastirmasi Forum Tarih
Türkiye'nin en kalabalık şehri neresidir kısaca Türkiye Kültür Ve Tanıtımı 18 Şubat 2017
2017 Balıkesir nüfusu Balıkesir Tanıtımı 31 Ocak 2017
Dünyanın en kalabalık ülkesi neresidir kısaca Ülkeler Coğrafyası 27 Ocak 2017
Balıkçılığın ülke ekonomisine katklıları maddeler halinde kısaca Eğitim Bilgileri 26 Ocak 2017
Komşuluk ve akrabalık ilişkileri nasıl olmalı kısaca Seviyeli-Ciddi Konular 18 Ocak 2017

Bu Sayfayı Paylaş