Balıklı Krep

'Deniz Ürünleri' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 19 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Balıklı Krep konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Balıklı Krep

    Malzemeler

    2 Çorba Kaşığı Un
    1 Yumurta
    Karabiber
    4 Çorba Kaşığı Süt
    150 gr Füme Somon
    4 Çorba Kaşığı Süt Kreması
    1 Salatalık
    2 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
    4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
    1 Demet Dereotu
    50 gr Havyar
    Tuz, Kızartmalık Yağ

    Tarifi

    Un, süt ve yumurtayı karıştırın. Oluşturduğunuz hamuru 30 dakika kadar dinlendirin Yapışmaz bir tavada yağ ısıtın ve iki tane krep pişirin. Kreplerin soğumasını bekleyin.
    Füme somonları eşit olarak kreplerin üzerine yayın. Kenarlarında boşluk kalmasına dikkat edin. Süt kremasını tuz ve karabiberle tatlandınn. Kremayı somonların üzerine sürün. Krepleri rulo yapıp alüminyum folyo ile kaplayın. 45 dakika buzlukta bekletin.
    Salatalığı yıkayıp kabuğunu soymadan dilimleyin. Sıvıyağ, limon suyu, tuz ve karabiberden bir marinat oluşturun.
    Dereotunu yıkayıp ayıklayın. Sap kısımlannı kesip kalan kısımlannı ince ince kıyın. Krep rulolannı dokuz ince dilim halinde doğrayin. Tabaklara üçer dilim yerleştirin. Marinatı üzerinde gezdirin. Dereotu, salatalık, havyarla süsleyin.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Balıklı Krep Forum Tarih
Balıklıçay-ünlüce İlköğretim Okulu Bilgileri Merkez Bingöl Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 30 Temmuz 2012
Balıklıçay İlköğretim Okulu Bilgileri Merkez Bingöl Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 30 Temmuz 2012
Balıklı İlköğretim Okulu Bilgileri Merkez Balıkesir Balıkesir Tanıtımı 14 Haziran 2012
Balıklı Soğuk Domates Çorbası Tarifi Yapılışı Deniz Ürünleri 27 Temmuz 2011
Baliklicesme İlköğretim Okulu Bilgileri Biga Çanakkale Çanakkale Tanıtımı 7 Haziran 2011

Bu Sayfayı Paylaş