Bakla Yemeği Tarifi Yapılışı Resimli

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Mavi_inci tarafından 11 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Bakla Yemeği Tarifi Yapılışı Resimli konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Resimli Yemek Tarifleri -Bakla Yemeği tarifi
    Bakla yemegi
    Etli bakla yemeği


    [​IMG]


    Malzemeler :
    500 gr. bakla,
    300 gr. taze sarımsak,
    300 gr. kuşbaşı doğranmış et,
    1 yemek kaşığı biber salçası,
    1 yemek kaşığı domates salçası,
    2 lt. sıcak su,
    Tuz, 1 fincan zeytinyağı,
    2 tane orta boy kuru soğan.

    Bakla yemeğinin hazırlanışı:
    Kuşbaşı et tencerede kendi suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar kavrulur. Kavrulan etin üzerine zeytinyağı ve küçük doğranmış soğanlar ilave edilerek biraz daha kavrulur. Soğanlar yumuşayınca salça ve sıcak su eklenerek iyice pişirilir. Diğer tarafta baklalar yıkanıp ayıklanır. Ayıklanmış baklalar 2 cm. uzunluğunda doğranır. Sarımsaklar ayıklanarak beyaz kısımları enine 2 cm uzunluğunda doğranır. Pişen etin üzerine önce baklalar ilave edilerek yumuşayıncaya kadar pişirilir. Daha sonra sarımsaklar ilave edilerek pişirilir. Arzu edilirse sarımsaklı yoğurt ile servise alınır.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Bakla Yemeği Tarifi Forum Tarih
Baklavalı Kek Tarifi Yapılışı Resimli Tatlılar ve Reçeller 2 Ağustos 2012
Yoğurtlu Kuru Bakla Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 21 Temmuz 2012
Kobaklar İlköğretim Okulu Bilgileri Havran Balıkesir Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 19 Mayıs 2012
Kobaklar İlköğretim Okulu Bilgileri Gördes Manisa Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 26 Şubat 2012
Baklayı Ağzından Çıkarmak Deyiminin Anlamı Nedir Atasözleri & Deyimler 24 Şubat 2012

Bu Sayfayı Paylaş