Başemelli Köz Biber Tarifi

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda GizLi_ÖzNe tarafından 12 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Başemelli Köz Biber Tarifi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Başemelli Köz Biber

    4 adet kırmızı köz biber
    1 su bardağı süt
    1 çorba kaşığı tereyağı
    1 çorba kaşığı un
    1 tutam tuz
    Rende kaşar

    Biberler dikey olarak kesilir, içi temizlenir. Bir fırın kabına dizilir. Diğer yanda başemel sos hazırlanır. Un ve tereyağı kavrulur. Üzerine ince akıtılarak soğuk süt katılır. Az tuz eklenir. Muhallebi kıvamını alana kadar karıştırarak pişirilir. Biberlerin üzerine gezdirilir. Sonra kaşar serpilir. 190 derece fırında kaşarlar eriyip, kızarana kadar pişirilir
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Başemelli Köz Biber Forum Tarih
Başemelli Kıymalı Ispanak Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 8 Eylül 2011
Istakoz ve özellikleri kısaca Diğer Hayvanlar 28 Haziran 2015
An beni bir kozla o da çürük çıksın kompozisyon anlamı şiir Makaleler-Denemeler 12 Ağustos 2013
Yeni Işık Dershanesi Hakkında Bilgi Adana Kozan Dersaneler 3 Aralık 2012
Kozluk Halk Eğitim Merkezi Hakkında Bilgi Batman Batman Tanıtımı 2 Aralık 2012

Bu Sayfayı Paylaş