Ayvalı Sufle

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda GizLi_ÖzNe tarafından 26 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Ayvalı Sufle konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Malzemeler :

    * 2 çorba k.tereyağı
    * 4 çorba k.un
    * 3 su b.süt
    * 1.5 su b.toz şeker
    * 2 ayva
    * 3 karanfil
    * 3 yumurta
    * 2 çorba k.toz şeker

    Üzeri için:

    * pudra şekeri
    * ayva marmelatı

    Hazırlanışı :

    2 çorba k. tereyağını tavaya alarak eritin. Eriyince üzerine un ekleyerek kavurun. 3-4 dk. Kavrulunca sütü üzerine ekleyin. Daha sonra 1 su b. toz şekeri de ekleyin.

    Diğer tarafta ayvaları soymadan çekirdek yatağını çıkarın. İncecik doğrayarak karanfille beraber sotelemeye alın. Daha sonra üzerine yarım su b. toz şekeri ekleyin. Lokum gibi oluncaya kadar pişirin. Pişen ayvaları bıçak yardımı ile olabildiğince ince hatta ezerek doğrayın.

    3 yumurta akını 3 çorba k.toz şekerle iyice köpürtün.

    Başta hazırladığınız hamurun içine ayvaları ekleyerek iyice karıştırın. Daha sonra yumurta aklarını da üzerine ekleyerek köpüğünü söndürmeden karıştırın. Margarinle yağlanmış sufle kaplarına dökerek 170 derecede pişirin. Üzerinde pudra şekeri ve marmelat ile servis yapın.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Ayvalı Sufle Forum Tarih
Değirmenayvalı İlköğretim Okulu Bilgileri Merkez Afyonkarahisar Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 2 Şubat 2012
Ayvalıdere İlköğretim Okulu Bilgileri Esenler İstanbul İstanbul Tanıtımı 4 Ocak 2012
Ayvalı İlköğretim Okulu Bilgileri Tavşanlı Kütahya Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 27 Kasım 2011
Balıkesir Ayvalık İlcesi Hakkında Bilgi Balıkesir Tanıtımı 23 Şubat 2011
Ayvalı'da Kuru Kavak Türküsü Hikayesi Müzik Sohbet & Fan Club 21 Şubat 2011

Bu Sayfayı Paylaş