Aya Köfteli Çorba

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda Fatma tarafından 4 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Aya Köfteli Çorba konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Aya Köfteli Çorba

    MALZEMELER
    280 gr Yoğurt (1 su bardağı)
    Nane
    Tereyağı
    200 gr Kıyma
    Tuz , Karabiber
    1.5 lt Et Suyu
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
    1/2 Su Bardağı Aya Çorbası Hamuru
    1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Konservesi
    Kızartmak İçin Sıvı Yağ


    HAZIRLANIŞI
    Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurun. Nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayın. 1 yemek kaşığı sıvı yağda 10 dakika kızartın.
    Et suyunu kaynatın. İçine domates ve biber salçası ile nohutu ilave edin. Aya çorbası hamurunu da koyup 15 dakika pişirin. Köfteleri ekleyin. 5 dakika daha kaynatın.
    Yoğurdu iyice karıştırıp çorbaya ilave edin. Tereyağını kızdırın. İçine nane ilave edip çorbanın üstüne dökün ve servis yapın.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Köfteli Çorba Forum Tarih
Bulgur Köfteli Domates Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 11 Mart 2011
Bulgur Köfteli Çorba Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 22 Şubat 2011
Ekşi Köfteli Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 18 Kasım 2010
Aya Köfteli Çorba Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 3 Kasım 2010
Hamur Köfteli Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 19 Ekim 2010

Bu Sayfayı Paylaş