Arpa Şehriyeli Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda SeLeN tarafından 26 Ocak 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Arpa Şehriyeli Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Arpa Şehriyeli Sebze Çorbası Tarifi - Arpa Şehriyeli Sebze Çorbası Yapılışı - Arpa Şehriyeli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır - Arpa Şehriyeli Sebze Çorbası Malzemeleri



    Malzeme
    - 4 yemek kaşığı sıvı Sana
    - 1 adet kabak
    - 1 adet havuç
    - 1 adet patates
    - 2 adet pırasa
    - 4 adet taze soğan
    - Yarım su bardağı arpa şehriye
    - 6 su bardağı et suyu
    - 2 diş sarımsak
    - 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
    - Tuz ve karabiber

    Hazırlanışı
    Kabak ve havuçların kabuklarını kazıyıp, rendeleyiniz.
    Sarımsak, taze soğan ve pırasaların kabuklarını ayıklayıp, kıyınız.
    Patateslerin kabuklarını soyup, kararmamaları için su dolu bir kâsede bekletiniz.
    Derin bir tencerede Sıvı Sana'yı kızdırıp, içine doğranmış, pırasa, taze soğan ve sarımsakları ekleyip, kavurunuz.
    Sebzeler kavrulunca içine et suyunu, tuz ve karabiberi ekleyip, kaynatınız.
    Çorba kaynarken, patatesleri rendenin geniş tarafı ile rendeleyip, kaynayan çorbaya ilave ediniz.
    Sebzeler pişince mikser yardımı ile püre haline getiriniz.
    En son olarak içine arpa şehriyeleri ilave edip, kaynatınız.
    Arpa şehriyeler yumuşayınca, çorbayı servis tabağına alıp, sıcak olarak servis ediniz.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Arpa Şehriyeli Sebze Forum Tarih
Arpa Şehriyeli Mercimek Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 7 Ocak 2011
Arpa Şehriyeli Hindi Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 14 Aralık 2010
Arpa Şehriyeli Kuzu Kızartma Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 13 Aralık 2010
Arpa Şehriyeli Baget Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 14 Ağustos 2010
Arpa Şehriyeli Soğuk Çorba - Arpa Şehriyeli Soğuk Çorba Tarifi İçecekler ve Çorbalar 19 Temmuz 2009

Bu Sayfayı Paylaş