Anıklı Patates Çorbası Tarifi Yapılışı

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda SeLeN tarafından 2 Eylül 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Anıklı Patates Çorbası Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Anıklı Patates Çorbası Tarifi - Anıklı Patates Çorbası Yapılışı - Anıklı Patates Çorbası Malzemeleri





    malzemeler
    5 adet orta boy patates
    1 adet küçük kuru soğan
    3 çorba kaşığı sıvı yağ
    8 su bardağı et suyu ya da su
    Anık için:
    1 adet küçük kuru soğan
    1 çorba kaşığı kuru nane
    1 tatlı kaşığı pul biber
    2 tatlı kaşığı tuz

    Yapımı:
    # İnce kıyılmış soğan sıvı yağda pembeleşmeye başlayınca küçük küp şeklinde doğranmış patatesler eklenir.
    # Soğan ve patates kısık ateşte, yaklaşık 15 dakika sürekli karıştırarak kavrulur.
    # Üzerine sıcak et suyu ya da su eklenir, patatesin nişastası çıkana dek kaynatılır.
    # Bu arada anık için soğan sıvı yağda pembeleştirilir. Ateşten alamadan hemen önce pul biber, kuru nane ve tuz eklenir.
    # Anık kaynamakta olan çorbaya eklenir. 10 dakika daha kaynatılır.
    # Sıcak olarak servise sunulur.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Anıklı Patates Çorbası Forum Tarih
Akıntıya Dayanıklı Su Bitkileri Hakkında Bilgi Doğa ve Bitkiler 10 Eylül 2011
Depreme Dayanıklı Japon Evlerinin Yapısı, Japonya'daki evler neden depreme dayanıklı Mühendislik 24 Ağustos 2011
Çocuklarda Burun Tıkanıklığı Nedenleri ve Tedavisi Çocuk Sağlığı ve Bakımı 24 Ağustos 2011
Nurettin Canikli Kimdir - Nurettin Canikli Biyografisi Biyografi & Otobiyografi 14 Mayıs 2011
Burun Tıkanıklığı İçin Doğal Yöntemler Genel Sağlık 29 Mart 2011

Bu Sayfayı Paylaş